PRODUK UTAMA

SANREGOPLUS | Jamu herbal obat kuat alami dari kisah kuda liar

Si pengembala semakin penasaran, makan tanaman apa sehingga kuda jantan itu tidak puas hanya dengan satu betina... berkali-kali.


Sabtu, 03 Mei 2008

RESEP MASAKAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR PEDES

Bahan :

2 dada ayam, rebus matang, suwir kasar
350 ml santan kental dari 1 butir kelapa
5 lembar daun jeruk
2 batang serai memarkan
1
cm lengkuas memarkan
2
lembar daun salam
1
sdm air asem jawa
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
4
sdm minyak goreng

Haluskan :
10 buah cabai merah
10
siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm gula jwa, sisir
2
cm kencur
1 sdt terasi matang

Cara membuat :

  1. Ayam setelah direbus, suwir-suwir dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, salam, air asam, garam dan merica. Masak hingga bumbu mengering, angkat.
  3. Sajikan sebagai pelengkap nasi bungkus.

Untuk : 8 orang [Aroma Indosiar]